Merci à Sang-Sang d'avoir si bien compris la philosophie de mon projet. Voici les liens vers les producteurs mentionnés dans l'article et avec...
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Au royaume des gourmands
Juin 16, 2021 | Non classé
Pas de doute, c'est un vieux (1958) manuel de Français que j'ai déniché chez ma belle-maman collectionneuse! Et cette leçon-ci me parle car elle est...
Parole d’enfant
Juin 9, 2021 | Audio
Voici ce que la fille d'une cliente pense de mon pain... je craque complètement en entendant ça! C'est l'occasion de vous remercier pour vos paroles...
Le dessert le plus simple du monde-Alain Passard
Juin 7, 2021 | Extrait BD
Voici un petit bijou (pas question de pain ici mais je ne pouvais pas passer à côté de ce chef d’œuvre décoiffant)! Une BD sur le génial grand...
Calvin et les hamburgers
Mai 25, 2021 | Extrait BD
"Les hamburgers c'est quoi exactement?...de la viande faite à partir des gens d'Hambourg?" demande Calvin. Végétarien, c'est possible aussi 😉
La sortie du burnout-RTL Info, 17 mai 2021
Mai 20, 2021 | Presse
Passage d'un journaliste à l'atelier pour illustrer positivement les chiffres de burn out qui sont en augmentation. Ma reconversion professionnelle...
La mie et les oiseaux-Le retour à la terre
Mai 19, 2021 | Extrait BD
Rien de tel que la mie de pain pour gommer les traits en trop sur la table de dessin, non? Vous avez certainement essayé ça étant enfant. En tout...
Bon sang, ça c’est du pain! – Gemma Bovery
Mai 17, 2021 | Extrait BD
Vous aurez peut-être reconnu une planche du merveilleux roman graphique de Posy Simmonds "GEMMA BOVERY" (Ed.Denoël). Egalement transposé à l'écran...
Le moral dans les chouquettes-Ariol
Mai 11, 2021 | Extrait BD
Discussion animée à la boulangerie! Ariol n'a visiblement pas trop envie de reprendre le chemin de l'école. Extrait de la BD Ariol, "La fête à la...
Comment recycler du pain sec?
Mai 5, 2021 | Recette
Surtout ne pas jeter du pain sec. Car il y a tellement de bonnes choses à faire pour lui donner une seconde chance. Voici quelques exemples: un...
La joie des commerces de proximité – Vadot
Avr 22, 2021 | Boulangerie
Illustration de Vadot publiée dans le journal l’Echo du 13 mars 2021
Les miches du Titanic
Avr 21, 2021 | Boulangerie
Extrait du livre “Titanic”, La grande Imagerie, Ed Fleurus
Brood&banketbakkerij, Gand
Avr 15, 2021 | Boulangerie
Une semaine relax à Gand en ce début des vacances de Pâques 2021. Les déplacements étant limités, nous optons pour un séjour non loin de chez nous...
Les donuts-Raoul
Avr 3, 2021 | Extrait BD
BD savoureuse où Raoul, petit loup très curieux pose plein de questions sur la vie.Ici il s’interroge sur la (re)production des donuts!!! Extrait de...
Gueule de boulangère, Pablo
Mar 25, 2021 | Extrait BD
Apparemment, à Paris, au début du 20e siècle, les boulangères n’avaient pas trop la cote! Cette magnifique BD retrace la vie de Pablo Picasso, ses...
Marie trempe ton pain
Mar 20, 2021 | Audio
Un peu de musique en lien avec le pain.Souvenir d’enfance ou pas selon l’auditeur! https://www.youtube.com/embed/KIZjVEgYtQU
J’adore cette boulangerie…
Mar 17, 2021 | Extrait BD
Que dire de plus?… Extrait du Tome 1 de la série “Le retour à la terre” de JY Ferri et M Larcenet, Ed Dargaud
DAD-Pour une bouchée de pain
Mar 17, 2021 | Extrait BD
De la bouillie de céréales à l’offre pléthorique en boulangerie, le pain en a fait du chemin! La cuisine de DAD, Nob, Dargaud 2019
La baguette artisanale, RTBF
Mar 6, 2021 | Audio
Ce samedi dans Bientôt à Table, la baguette artisanale est à l’honneur. Qu’elle soit au levain, à la levure, à la poolish, avec ou sans autolyse,...
Eco-consommation, Autobio
Mar 3, 2021 | Extrait BD
Un père de famille (Cyril) tiraillé entre le consommateur modèle et son estomac! Avouons que nous avons déjà tous vécu cette contradiction, non?!...
La boulangère; la bombe atomique du village
Fév 26, 2021 | Extrait BD
Manu et sa copine qui se disputent encore une fois à propos de la boulangère du village. Vous l’aurez compris…j’adore cette série pleine d’humour et...
Brigitte a un problème-Les Petites Chipies
Fév 17, 2021 | Extrait BD
Je ne me lasse pas des Petites Chipies! Cette BD aux dessins naïfs publiée initialement dans les Femmes d’Aujourd’hui. Vous pouvez toujours...
Bon anniversaire aux Miches
Fév 10, 2021 | Les coulisses
Il y a un an, le 16 février 2020, j’inaugurais mon atelier. Nous étions réunis autour d’un verre de vin avec du fromage et du pain maison...
La gaffe-Le retour à la terre
Jan 30, 2021 | Extrait BD
Le retour à la terre dans lequel Manu fait découvrir la boulangère à son frère.
Histoire de ma reconversion
Jan 18, 2021 | Presse
Le journaliste Hugues Van Peel de la RTBF retrace fidèlement mon parcours de reconversion professionnelle.
Les Miches de Lola en 1 minute
Jan 7, 2021 | Presse
Courte vidéo de présentation de mon projet filmée dans l’atelier des Miches de Lola.
Et les reines?
Jan 5, 2021 | Extrait BD
Pour ce weekend de l'épiphanie 2021, je vous propose une planche un brin féministe où les reines sont à l'honneur!
Il faut remplir-Les Petites Chipies
Déc 2, 2020 | Extrait BD
Ma “madeleine de Proust” cette BD! Chaque fois que ma mère rapportait le magazine “Femmes d’aujourd’hui”, je me plongeais dans la lecture des...
Envie de découvrir mon concept en audio ?
Découvrez mon passage sur la radio Antipode dans l'émission "La pause terroir" de la journaliste Laurence Dumonceau. La tournée des artisans de...
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