Ecoutez cette séquence, vous apprendrez quelque chose sur le monde de la boulangerie! Extrait de l'émission du 7/06/21 "Salut les copions" présenté...
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Qui sont les néo-boulangers?
La journaliste Margaux Guyot m'a tendu le micro aux petites heures du matin alors que je démarrais ma pâte d'épeautre. Petit tour d'horizon...
La boulangerie de Madame toulemonde
Déc 8, 2021 | Audio
Je vous invite à écoute ce podcast sur la boulangerie Pain Pan à Marseille! On y parle de boulange et de lien social. Un beau programme!
Un habitué de la boulangerie témoigne
Déc 8, 2021 | Audio
Pépite à écouter et ré-écouter! C'est l'avis d'un habitué à la boulangerie sur son cadeau d'anniversaire. Et voici le cadeau. Je lui ai offert la...
La blague Carambar
Nov 15, 2021 | Audio
Promenade détente à Bruxelles. On découvre une petite épicerie ouverte et on achète des Carambars aux enfants. Vous connaissez sans doute ces...
Parole d’enfant
Juin 9, 2021 | Audio
Voici ce que la fille d'une cliente pense de mon pain... je craque complètement en entendant ça! C'est l'occasion de vous remercier pour vos paroles...
Marie trempe ton pain
Mar 20, 2021 | Audio
Un peu de musique en lien avec le pain.Souvenir d’enfance ou pas selon l’auditeur! https://www.youtube.com/embed/KIZjVEgYtQU
La baguette artisanale, RTBF
Mar 6, 2021 | Audio
Ce samedi dans Bientôt à Table, la baguette artisanale est à l’honneur. Qu’elle soit au levain, à la levure, à la poolish, avec ou sans autolyse,...
Envie de découvrir mon concept en audio ?
Découvrez mon passage sur la radio Antipode dans l'émission "La pause terroir" de la journaliste Laurence Dumonceau. La tournée des artisans de...
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