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La cavale avec le mitron

La cavale avec le mitron

Peut-être connaissez-vous les magnifiques dessins de l'illustratrice belge Kitty Crowther. Dans ce livre de jeunesse il est question d'un garçon qui...

Et voici le mot mystère…

Et voici le mot mystère…

Et oui... le mot caché était "MITRON"!!! Mais qu'est-ce donc un mitron? Voici une belle définition extraite d'un poème de Maurice Boukay "Le petit...

Jeu concours 100e newsletter

Jeu concours 100e newsletter

Je vous invite à découvrir dans le Pêle-Mêle ci-dessous le mot caché (en 6 lettres). Envoyez-moi un mail dès que vous avez trouvé le mot mystère....

Apportez du blé au moulin!

Apportez du blé au moulin!

Flietermolen, le moulin où j'achète mes farines bios et locales recherche actuellement des nouveaux coopérateurs pour soutenir son développement et...

C’est à nous ces miches!

C’est à nous ces miches!

Ma fille Margot m'a fait découvrir ce manga où il est principalement question de peinture à la renaissance italienne mais aussi un peu de miches...

Les 2 ans des Miches

Les 2 ans des Miches

Incroyable! Je fête bientôt les 2 années de l'ouverture de la boulangerie. Quelle aventure de plonger les mains dans la pâte tous les mardi et...

Comment commander son pain?

Comment commander son pain?

A chacun son style pour commander. Perso, je préfère celui de l'auteur; Michel Kichka qui décide à la sortie de l'adolescence de s'installer en...

Mains façonnant une brioche

Mains façonnant une brioche

Voici en accéléré mes mains façonnant une brioche à la cannelle ou parfois appelée babka. Le secret réside dans une pâte froide et la rapidité...

Demain je ne serai plus là!

Demain je ne serai plus là!

C'est la serveuse de la pâtisserie, Maggie qui prononce ces mots. Et en effet, le lendemain son patron décède d'un accident et elle disparait. De...

Mes mains rustiques, merci!

Mes mains rustiques, merci!

Mes mains non plus ne finiront pas Miss Belgique mais elles font le job que je leur demande. Notamment dans ce cas de façonnage de brioche à la...

La blague Carambar

La blague Carambar

Promenade détente à Bruxelles. On découvre une petite épicerie ouverte et on achète des Carambars aux enfants. Vous connaissez sans doute ces...

Astérix en Hispanie

Astérix en Hispanie

Le nom du personnage secret est : SOUPALOGNON Y CROUTON!!! C'est le chef du village des Irréductibles Ibères dans Astérix en Hispanie publié en 1969...

Envie de changer de job?

Envie de changer de job?

La meunerie vous tente? Vous envisagez une reconversion professionnelle? Et bien, lisez cette offre d'emploi de chez Flietermolen; le moulin où...

Les pains de vos vacances 2021

Les pains de vos vacances 2021

Chaque année, mes clients m'envoient leurs coups de cœur boulangers. C'est un honneur pour moi de recevoir ces pépites glanées ici et là. Merci à...

Grosse fatigue-Les ADOrables

Grosse fatigue-Les ADOrables

Florence Cestac c'est mon coup de cœur des vacances! Son humour est complètement décalé, très corrosif et juste. Elle dépeint ici la vie...

Groenland Vertigo

Groenland Vertigo

Un dessinateur français un brin angoissé participe à une expédition polaire danoise complètement rocambolesque. A bord, le cuistot prépare du...