Qui sont les néo-boulangers?

13 Juin, 2022

La journaliste Margaux Guyot m’a tendu le micro aux petites heures du matin alors que je démarrais ma pâte d’épeautre. Petit tour d’horizon d’artisans boulanger.e.s et meunier.e.s qui privilégient la qualité des matières premières et de leur sommeil!

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

D’autres articles similaires…

J’adore les guides!!

J’adore les guides!!

𝐒𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐜𝐞𝐮𝐱 𝐪𝐮𝐢 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐨𝐮̀ 𝐥'𝐨𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐞 !! Celui-ci reprend les boulangeries artisanales au...

Mettre un pain aux boulangers

Mettre un pain aux boulangers

Ecoutez cette séquence, vous apprendrez quelque chose sur le monde de la boulangerie! Extrait de l'émission du 7/06/21...