Voici en accéléré mes mains façonnant une brioche à la cannelle ou parfois appelée babka. Le secret réside dans une pâte froide et la rapidité d’exécution pour éviter la décomposition finale!
Mon comité miches
Quand on est indépendant en personne physique, le guidon est souvent fort près de son nez 😵 !! 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐝𝐮 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐥 𝐞𝐬𝐭...
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