Les blés de Maugrétout-Walcourt

Les blés de Maugrétout-Walcourt

Dimanche 28 juin, j’ai visité des champs de variétés anciennes chez Bruno, à Walcourt. Comme vous pouvez le constater, les tiges sont très hautes. Ce sont des céréales qui n’ont pas été modifiées génétiquement. L’agriculteur est un passionné et il...
Bon anniversaire aux Miches

Bon anniversaire aux Miches

Il y a un an, le 16 février 2020, j’inaugurais mon atelier. Nous étions réunis autour d’un verre de vin avec du fromage et du pain maison (évidemment). Sans masques et sans distanciation sociale! En fait, on était plutôt entassés. J’ai fait un discours intitulé “Mes...